隨著玉米深加工產業的不斷發展，全國玉米淀粉加工產能逐年增加，玉米淀粉加工生產線也逐漸改變原來粗放的生產模式，先進的測量儀表、執行機構和控制方法逐漸在玉米淀粉加工生產線進行應用。但玉米淀粉加工生產線的整體自控水平，較其他行業的控制水平低很多，大部分處于儀表顯示、人工操作的初級水平。尤其是玉米浸泡工序，現在全部采用人工操作的方式，包括對顆粒物料的運送、過程水和浸泡液的輸送、浸泡溫度控制、加亞硫酸操作等復雜的操作過程和工況，因此將先進的自動控制技術應用到玉米淀粉加工過程是一個必然的趨勢.

濟南科望數控設備有限公司就采用了浸泡工序全自動控制方法。我們對加工浸泡工序進行深入開發，通過對玉米浸泡工序的操作現狀和工況分析論述，對比玉米浸泡工序已經取得的技術成果。系統的闡述加工玉米浸泡工序的工藝要求和控制點，為后續控制方案的實際確定控制目標。通過對玉米浸泡工序的工藝操作規程進行梳理，將復雜的工藝操作流程化、規范化，設計玉米浸泡工序全自動控制的整體方案，確定控制系統的功能、設計原則、系統組成。根據玉米浸泡工序的工況環境和工藝需求，完成液位計、溫度傳感器、流量開關、雷達物位計、自控閥門的配置選型，設計安裝方案.完成控制系統硬件神火設計和軟件編程工作，實現玉米淀粉工序全自動控制的運行。

濟南科望數控設備有限公司淀粉設備的目標是通過對淀粉加工生產線玉米浸泡工序的工藝要求、操作規程和工作環境進行分析，完成測量設備、控制系統硬件選型配置，完成控制程序編寫和人機界面的設置，從而實現玉米浸泡工序的全自動控制。